cauliflower

English

A budding cauliflower plant.

Pronunciation

• (UK) IPA: /ˈkɒl.i.flaʊ.ə/, /ˈkɒl.ɪ.flaʊ.ə/

• Audio (Australia)

  (file)

• (US) IPA: /ˈkɑl.əˌflaʊ.ɚ/

• Audio (US)

  (file)

Noun

cauliflower (plural cauliflowers)

1. An annual variety of Brassica oleracea, or cabbage, of which the cluster of young flower stalks and buds is eaten as a vegetable.
2. The edible head or “curd” of a cauliflower plant.

Derived terms

• broccoflower
• cauliflower cheese
• cauliflower ear

Translations

Vegetable

• Afrikaans: blomkool (af)
• Arabic: قرنبيط (ar) (qarnabiiT) m, قنبيط (ar) (qunnabiiT) m

  Egyptian Arabic: قرنبيط (ʔarnabiiṭ) m pl

• Armenian: ծաղկակաղամբ (hy) (çaġkakaġamb)
• Basque: azalore (eu)
• Bulgarian: карнабит (bg) (karnabit) m, карфиол (bg) (karfiol) m
• Burmese: ဂေါ်ဖီပန်း (my) (gàw-bì-pán)
• Catalan: coliflor (ca) f
• Chinese:

  Mandarin: 花椰菜 (cmn) (huāyēcài), 菜花 (cmn) (càihuā)

• Czech: květák (cs) m, karfiól (cs) m
• Danish: blomkål (da)
• Dutch: bloemkool (nl)
• Esperanto: florbrasiko (eo)
• Estonian: lillkapsas (et)
• Finnish: kukkakaali (fi)
• French: chou-fleur (fr) m
• Georgian: კალბანი (ka) (kalbani), ყვავილოვანი კომბოსტო (ka) (qvavilovani kombosto)
• German: Blumenkohl (de) m, (Austria) Karfiol (de) m
• Greek: κουνουπίδι (el) (kunupídi) n
• Greenlandic: blomkåli (kl)
• Hungarian: karfiol (hu)
• Icelandic: blómkál (is) n
• Ido: florkaulo (io)

• Indonesian: blumkol (id), kubis bunga (id), kembang kol (id)
• Irish: cóilis (ga) f
• Italian: cavolfiore (it) m
• Japanese: カリフラワー (ja) (karifurawā)
• Jèrriais: chou-flieur m
• Korean: 꽃양배추 (ko) (kkotyangbaechu)
• Macedonian: карфиол (mk) (karfiól) m
• Malay: kubis bunga (ms)
• Navajo: chʼil łigaii, sęęschʼil
• Persian: کلم گل (fa)
• Polish: kalafior (pl) m
• Romanian: conopidă (ro) f
• Russian: цветная капуста (ru) (cvetnája kapústa) f
• Serbo-Croatian: karfiol (sh) m
• Slovene: cvetača (sl) f
• Sotho: kholifolawa (st)
• Spanish: coliflor (es) f
• Swahili: koliflawa (sw)
• Swedish: blomkål (sv) c
• Thai: กะหล่ำ (th) (gàlàm)
• Turkish: karnabahar (tr)
• Ukrainian: кучерява капуста (uk) (kučer'áva kapústa) f, цвітна капуста (uk) (tsvitná kapústa) f
• Vietnamese: bông cải trắng, cải bông trắng, cải hoa, hoa lơ, hoa lơ trắng, su lơ, súp lơ
• Volapük: florabrasid (vo)

Edible head of a cauliflower plant

• Arabic: قرنبيط (ar) (qarnabiiT) m, قنبيط (ar) (qunnabiiT) m

  Egyptian Arabic: قرنبيطة (ʔarnabiṭa) f, قرنبيط (ʔarnabiiṭ) m pl

• Czech: květák (cs) m, karfiól (cs) m
• German: Blumenkohl (de) m
• Greek: κουνουπίδι (el) (kunupídi) n
• Hungarian: karfiol (hu)
• Navajo: chʼil łigaii

• Romanian: conopidă (ro) f
• Slovene: cvetača (sl) f
• Spanish: coliflor (es) f
• Swahili: mkoliflawa (sw)
• Swedish: blomkål (sv) c
• Turkish: karnabahar (tr)
• Ukrainian: кучерява капуста (uk) (kučer'áva kapústa) f, цвітна капуста (uk) (tsvitná kapústa) f

The translations below need to be checked and inserted above into the appropriate translation tables, removing any numbers. Numbers do not necessarily match those in definitions. See instructions at Help:How to check translations.

Translations to be checked

• Albanian: lulelakër
• Serbo-Croatian: karfiol (sh) m
• Bulgarian: карфиол (bg) (karfiol) m
• Cornish: cawlvlejen
• Serbo-Croatian: karfiol (sh) m
• Dutch: bloemkool (nl) f
• Esperanto: florbrasiko (eo)
• West Frisian: blomkoal
• Hebrew: כרובית (kruvít) f
• Hindi: गोभी (gobhī)
• Indonesian: bungkul; kubis bunga
• Italian: cavolfiore (it) m

• Latin: brassica (la) f
• Maltese: pastarda f
• Neapolitan: cavelesciore
• Norwegian: blomkål (no)
• Persian: گل کلم (gol-e kalam)
• Portuguese: couve-flor f
• Romanian: conopidă f
• Serbo-Croatian:

  Cyrillic: карфиол m

  Roman: karfiol m

• Slovak: karfiol (sk) m
• Slovene: cvetača f
• Spanish: coliflor f, pella f (Northern Spain, specifically Navarra, Spanish Basque Country, Aragon, and La Rioja)
• Thai: ดอกกะหล่ำ (dòk gà-làm)
• Turkish: karnabahar
• Urdu: گوبی (gobī), گوبھی (gobhī)
• Vietnamese: hoa lơ (vi), hoa lơ trắng (vi), bông cải trắng (vi)
• Zulu: ukholifulawa