cebola

Galician

Etymology

From Old Galician and Old Portuguese cebola, from Latin cepulla, diminutive of Latin cēpa.

Pronunciation

• IPA^(key): /θeˈβola̝/, (western) /sɛˈβɔla̝/

• Audio

  (file)

Noun

cebola f (plural cebolas)

1. onion
   • 1347, M. Romaní Martínez (ed.), La colección diplomática de Santa María de Oseira (1025-1310):

     quinze restres de cebolas boas das que ouver en o dito casar de LXVIII cebolas a restre

     fifteen plaits of good onions, of the ones produced at that farm, each plait made with 68 onions

   • c1409, J. L. Pensado Tomé (ed.), Tratado de Albeitaria. Santiago de Compostela: Centro Ramón Piñeiro, page 131:

     Para esto ual a çebolla assada pisada con miucas da terra et con as llesmez et con manteyga rretuda desuu, todo amasado et coyto et meixudo todo ataa que se tome espeso como jngento

     for this is valid roasted onion crushed with earthworms and with slugs and melted butter, all together, kneaded and cooked and stirred till is thick as an ointment

Derived terms

• cebola das gaivotas
• cebola do mar
• ceboleiro
• ceboleta
• ceboliño
• cebolo

References

• “cebola” in Dicionario de Dicionarios do galego medieval, SLI - ILGA 2006-2012.
• “cebola” in Xavier Varela Barreiro & Xavier Gómez Guinovart: Corpus Xelmírez - Corpus lingüístico da Galicia medieval. SLI / Grupo TALG / ILG, 2006-2016.
• “cebola” in Dicionario de Dicionarios da lingua galega, SLI - ILGA 2006-2013.
• “cebola” in Tesouro informatizado da lingua galega. Santiago: ILG.
• “cebola” in Álvarez, Rosario (coord.): Tesouro do léxico patrimonial galego e portugués, Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega.

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Portuguese

cebola

Etymology

From Old Portuguese, from Latin cepulla, diminutive of Latin cēpa.

Pronunciation

• (Portugal) IPA^(key): /sɨˈbolɐ/

• Audio

  (file)

Noun

cebola f (plural cebolas)

1. onion (a monocotyledonous plant of the genus Allium allied to garlic, used as a vegetable and a spice)

Descendants

• Malayalam: സവാള (savāḷa)