descongelación

Spanish

Etymology

From descongelar +‎ -ción.

Noun

descongelación f (plural descongelaciones)

1. defrosting, unfreezing, thawing

   Synonym: descongelamiento

   • 2016 December, “Alimentos que no debes meter al congelador”, in Frontera.info‎^[1]:

     En el proceso de descongelación de un alimento se desarrollan microorganismos que no mueren con las bajas temperaturas.

     (please add an English translation of this quotation)

Further reading

• “descongelación”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014