jíška

From Wiktionary, the free dictionary
Jump to navigation Jump to search

Czech

[edit]
Czech Wikipedia has an article on:
Wikipedia cs

Etymology

[edit]

Inherited from Old Czech júška. By surface analysis, jícha +‎ -ka.

Pronunciation

[edit]

Noun

[edit]

jíška f (related adjective jíškový, diminutive jíštička)

  1. roux (mixture of flour and fat used as a thickening agent)
    Synonyms: zápražka, zásmažka

Declension

[edit]
[edit]
noun
verb

Further reading

[edit]
  • jíška in Příruční slovník jazyka českého, 1935–1957
  • jíška in Slovník spisovného jazyka českého, 1960–1971, 1989
  • jíška in Internetová jazyková příručka