γαρδούμπα
Jump to navigation
Jump to search
Greek
[edit]Etymology
[edit]From Byzantine Greek γαρδούμιον (gardoúmion), from Latin caldūmen (“offal”).
Pronunciation
[edit]Noun
[edit]γαρδούμπα • (gardoúmpa) f (plural γαρδούμπες)
- chitterling (an oven-baked food piece made from lamb or goat offal wrapped in intestines, a traditional Easter dish)
Declension
[edit]Declension of γαρδούμπα
singular | plural | |
---|---|---|
nominative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
genitive | γαρδούμπας • | — |
accusative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
vocative | γαρδούμπα • | γαρδούμπες • |
Coordinate terms
[edit]- κοκορέτσι (kokorétsi) (another traditional offal-based Easter dish)