beszamel

Polish

Etymology

Borrowed from French béchamel, named after French gastronome Louis Béchameil de Nointe.

Pronunciation

• IPA^(key): /bɛˈʂa.mɛl/

• Audio:

  (file)

• Rhymes: -amɛl
• Syllabification: be‧sza‧mel

Noun

beszamel m inan

1. béchamel sauce

   Synonyms: sos beszamelowy, biały sos

   w beszamelu/pod beszamelem ― in a béchamel sauce

   zalewać/zalać beszamelem ― to cover in a béchamel sauce

Declension

Declension of beszamel

	singular	plural
nominative	beszamel	beszamele
genitive	beszamelu	beszameli
dative	beszamelowi	beszamelom
accusative	beszamel	beszamele
instrumental	beszamelem	beszamelami
locative	beszamelu	beszamelach
vocative	beszamelu	beszamele

Derived terms

adjective

• beszamelowy

 

Further reading

• beszamel in Wielki słownik języka polskiego, Instytut Języka Polskiego PAN
• beszamel in Polish dictionaries at PWN