botàriga

Catalan

Etymology

From obsolete Italian bottàrica, from Vulgar Latin *buttārica, from Arabic بُطَارِخ (buṭāriḵ).

Pronunciation

• IPA^(key): (Central) [buˈta.ɾi.ɣə]
• IPA^(key): (Balearic) [boˈta.ɾi.ɣə]
• IPA^(key): (Valencia) [boˈta.ɾi.ɣa]

Noun

botàriga f (plural botàrigues)

1. bottarga (preserved fish roe)

Further reading

• “botàriga”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2024