σιμίτι

Greek

Etymology

From Ottoman Turkish سمید (simit, “simit, semolina”), from Persian سمید (semid, “semolina”).

Pronunciation

• IPA^(key): /siˈmi.ti/

Noun

σιμίτι • (simíti) n (plural σιμίτια)

1. simit, bagel or ring doughnut shaped bread roll covered with sesame seeds

   Synonym: κουλούρι Θεσσαλονίκης (kouloúri Thessaloníkis)

Declension

Declension of σιμίτι

	singular	plural
nominative	σιμίτι •	σιμίτια •
genitive	σιμιτιού •	σιμιτιών •
accusative	σιμίτι •	σιμίτια •
vocative	σιμίτι •	σιμίτια •

Derived terms

• σιμίτης m (simítis, “simit baker/seller”) (formal, compared to informal σιμιτζής (simitzís))
• σιμιτεργάτης m (simitergátis, “worker in simit manufacture”) (very formal)
• σιμιτεργάτρια f (simitergátria, “worker in simit manufacture”) (very formal)

References

• “σιμίτι”, in Λεξικό της κοινής νεοελληνικής [Dictionary of Standard Modern Greek], Triantafyllidis Foundation, 1998