mongetes
Catalan
Noun
mongetes
Spanish
Noun
mongetes
- plural of mongete
- 2015 October 30, “La huella latina en España”, in El País[1]:
- La faba asturiana; las alubias de Tolosa, de Gernika, de la Bañeza-León; las judías de El Barco de Ávila, las mongetes del ganxet y todo el crisol de leguminosas americanas dan forma desde hace tiempo a la narración identitaria de la gastronomía de muchas regiones.
- (please add an English translation of this quotation)