قاشقوال

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Ottoman Turkish[edit]

قاشقوال پینیری!

Alternative forms[edit]

Etymology[edit]

Borrowed from Sicilian cascavallu, modern cascavaddu, from casu (cheese) +‎ cavaddu (horse). Compare Italian caciocavallo, calqued from the same word.

Noun[edit]

قاشقوال (kaşkaval)

  1. caciocavallo

Descendants[edit]

References[edit]

  • Meyer, Gustav (1893) “Türkische Studien. I. Die griechischen und romanischen Bestandtheile im Wortschatze des Osmanisch-Türkischen”, in Sitzungsberichte der philosophisch-historischen Classe der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften (in German), volume 128, Wien: In Commission bei F. Tempsky, page 56