κουρκούτι

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Greek[edit]

Etymology[edit]

From Ottoman Turkish. Ultimately from Old Armenian կորկոտ (korkot), կորկուտ (korkut).

Noun[edit]

κουρκούτι (kourkoútin (plural κουρκούτια)

  1. batter (mixture of flour with water and/or milk)

Declension[edit]

Synonyms[edit]

References[edit]

  • Ačaṙean, Hračʿeay (1973), “կորկոտ”, in Hayerēn armatakan baṙaran [Dictionary of Armenian Root Words] (in Armenian), volume II, 2nd edition, Yerevan: University Press, published 1926–1935, page 651
  • Miklosich, Franz (1890), “Die türkischen elemente in den südost- und osteuropäischen sprachen : (griechisch, albanisch, rumunisch, bulgarisch, serbisch, kleinrussisch, grossrussisch, polnisch). Nachtrag zu der unter dem gleichen Titel im XXXIV. und XXXV. Bande der Denkschriften gedruckten Abhandlung”, in Denkschriften der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Historische Classe[1] (in German), volume 38, page 118