גבינה
Jump to navigation
Jump to search
Hebrew[edit]
Etymology[edit]
| Root |
|---|
| ג־ב־ן (g-b-n) |
Compare Arabic جُبْن (jubn, “cheese”).
Pronunciation[edit]
(file)
Noun[edit]
גְּבִינָה • (g'viná) f (plural indefinite גְּבִינוֹת, singular construct גְּבִינַת־, plural construct גְּבִינוֹת־) [pattern: קְטִילָה]
- cheese
- Tanach, Job 10:10, with translation of the Jewish Publication Society:
- הֲלֹא כֶחָלָב תַּתִּיכֵנִי וְכַגְּבִנָּה תַּקְפִּיאֵנִי׃
- Ha-ló khe-ḥaláv tatikhéni; v-kha-gviná taqpi'éni?
- Hast Thou not poured me out as milk, And curdled me like cheese?
- a. 500 C.E., Babylonian Talmud, Avodah Zarah 29a:
- עֲשָׂרָה דְּבָרִים מַחֲזִירִין אֶת הַחוֹלֶה לְחׇלְיוֹ וְחׇלְיוֹ קָשֶׁה אֵלּוּ הֵן: הָאוֹכֵל בְּשַׂר שׁוֹר, שֶׁמֶן, בָּשָׂר צָלִי, בְּשַׂר צִפֳּרִים, וּבֵיצָה צְלוּיָה, וְשַׁחֲלַיִם, וְתַגְלַחַת, וּמֶרְחָץ, וּגְבִינָה, וְכָבֵד, וְיֵשׁ אֹמְרִים אַף אֱגוֹזִים, וְיֵשׁ אֹמְרִים אַף קִשּׁוּאִין.
- 'Asará dvarím maḥazirín et ha-ḥolé l-ḥolyó v-ḥolyo qashé élu hen: ha-okhél b'sar shor, shémen, basár tsalí, b'sar tsiporím, u-veitsá tsluyá, v-shaḥaláyim, v-tagláḥat, u-merḥats, u-gviná, v-khavéd, v-yesh omrím af egozím, v-yesh omrím af qisshu'ín.
- Ten things return the sick man to his sickness, and his sickness gets worse. These are they: eating the meat of an ox, fat, roast meat, bird meat, and a laid egg, and cress, and shaving, and bathing, and cheese, and liver, and some say also nuts, and some say also cucumbers.
Declension[edit]
Declension of גְּבִינָה
| Number | Isolated forms | With possessive pronouns | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| State | Form | Person | singular | plural | |||
| m. | f. | m. | f. | ||||
| singular | indefinite | גְּבִינָה | first | גְּבִינָתִי | גְּבִינָתֵנוּ | ||
| definite | הַגְּבִינָה | second | גְּבִינָתְךָ | גְּבִינָתֵךְ | גְּבִינַתְכֶם | גְּבִינַתְכֶן | |
| construct | גְּבִינַת־ | third | גְּבִינָתוֹ | גְּבִינָתָהּ | גְּבִינָתָם | גְּבִינָתָן | |
| plural | indefinite | גְּבִינוֹת | first | גבינותיי / גְּבִינוֹתַי | גְּבִינוֹתֵינוּ | ||
| definite | הַגְּבִינוֹת | second | גְּבִינוֹתֶיךָ | גבינותייך / גְּבִינוֹתַיִךְ | גְּבִינוֹתֵיכֶם | גְּבִינוֹתֵיכֶן | |
| construct | גְּבִינוֹת־ | third | גְּבִינוֹתָיו | גְּבִינוֹתֶיהָ | גְּבִינוֹתָם | גְּבִינוֹתָן | |
Derived terms[edit]
- גבינה כחולה / גְּבִינָה כְּחֻלָּה (g'viná k'khulá)
- גְּבִינַת קוֹטֶג׳ (g'vinát-kótej)
- גְּבִינַת שַׁמֶּנֶת (g'vinát shaménet)
- מֵי גְּבִינָה (me g'viná)
- סַכִּין גְּבִינָה m or f (sakín gviná)
- עוּגַת גְּבִינָה (ugát-g'viná)
References[edit]
- “גבינה” in the Hebrew Terms Database of the Academy of Hebrew Language
- H1385 in Strong, James (1979) Strong’s Exhaustive Concordance to the Bible
Further reading[edit]
גבינה on the Hebrew Wikipedia.Wikipedia he
