Gabelfrühstück
German
Etymology
Gabel (“fork”) + Frühstück (“breakfast”), calque of French déjeuner à la fourchette.
Pronunciation
Audio: (file)
Noun
Gabelfrühstück m (genitive Gabelfrühstücks or Gabelfrühstückes, plural Gabelfrühstücke)
- (dated) brunch
- Synonym: Brunch
- 1848, Das goldene Buch oder der ökonomische Hausschatz: ein Magazin für die gesammte Haus- und Landwirthschaft, für Künste und Gewerbe, Erfindungen, Verbesserungen, Erfahrungen und Thatsachen, page 197:
- Das Gabelfrühstück kann kalt oder warm sein. Wenn die Classification der Speisezettel zu jeder Mahlzeit, so weit sie die Haushaltung unmittelbar angeht, als keine ganz feststehende Angabe betrachtet werden kann, […]
Further reading
- “Gabelfrühstück” in Duden online