greixonera

Catalan

Etymology

From greixó +‎ -era.

Pronunciation

• IPA^(key): (Central) [ɡɾə.ʃuˈne.ɾə]
• IPA^(key): (Balearic) [ɡɾə.ʃoˈne.ɾə]
• IPA^(key): (Valencian) [ɡɾej.ʃoˈne.ɾa]

Noun

greixonera f (plural greixoneres)

1. dripping pan, roasting pan

   Synonym: greixera

2. (Mallorca) cassole

   Synonym: cassola

3. A type of stew.
4. (Balearic) A type of bread pudding.

Derived terms

• greixonera dels darrers dies

Further reading

• “greixonera” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
• “greixonera” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.