From будаа (budaa, “rice”) + агшаах (agšaax, “to contrict, to shrink”) + -гч (-gč, “h”).
(Ulaanbaatar) IPA(key): /pʊˈtaː aɡˈʃaːɡt͡ʃʰ/, [pʊˈtaː axˈʃaːxt͡ʃʰ]
будаа агшаагч • (budaa agšaagč)