برشتن
Persian
Etymology
From (deprecated template usage) [etyl] Middle Persian blyštn' (brištan, “to roast”).
Pronunciation
Verb
Dari | برشتن |
---|---|
Iranian Persian | |
Tajik | бириштан |
برشتن • (bereštan) (present stem بریز (beriz) or بریج (berij))
- to toast; to roast; to fry
- Bible Ezekiel 4:9:
- پس گندم و جو و باقلا و عدس و ارزن و ماشک برای خود گرفته، آنها را در یك ظرف بریز و خوراكی از آنها برای خود بپز
- Thus, take with you wheat, barley, beans, lentiles, millet and vetch and, having placed them in a pot, roast them and feed yourself with that which you have cooked
- پس گندم و جو و باقلا و عدس و ارزن و ماشک برای خود گرفته، آنها را در یك ظرف بریز و خوراكی از آنها برای خود بپز
References
- MacKenzie, D. N. (1971) “brištan”, in A concise Pahlavi dictionary, London, New York, Toronto: Oxford University Press