cansalada

Catalan

Etymology

carn (“meat”) +‎ salada (“salted”)

Pronunciation

• IPA^(key): (Central, Balearic) [kən.səˈla.ðə]
• IPA^(key): (Valencia) [kan.saˈla.ða]

Noun

cansalada f (plural cansalades)

1. bacon

Further reading

• “cansalada” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
• “cansalada”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2024
• “cansalada” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
• “cansalada” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.