Inherited from Old Czech júška. By surface analysis, jícha + -ka.
jíška f (related adjective jíškový, diminutive jíštička)
- roux (mixture of flour and fat used as a thickening agent)
- Synonyms: zápražka, zásmažka
Declension of jíška (hard feminine reducible)
- “jíška”, in Příruční slovník jazyka českého (in Czech), 1935-1957
- “jíška”, in Slovník spisovného jazyka českého (in Czech), 1960–1971, 1989
- “jíška”, in Internetová jazyková příručka (in Czech)