さっくり

Japanese

Adverb

さっくり or サックリ • (sakkuri) 

1. cutting or breaking easily, or pleasantly soft to chew

Verb

さっくりする or サックリする • (sakkuri suru) suru (stem さっくりし (sakkurisuru shi), past さっくりした (sakkurisuru shita))

1. be soft and light (e.g. of bread or cookies)