шарена сол
Jump to navigation
Jump to search
Bulgarian[edit]
Etymology[edit]
From шарена (šarena, “colorful”) + сол (sol, “salt”).
Pronunciation[edit]
Noun[edit]
ша́рена сол • (šárena sol) f
- (uncountable) traditional Bulgarian spice mix used for seasoning food. Basic ingredients include table salt, sweet paprika, summer savory, fenugreek, wild thyme and roasted pumpkin seeds, although others are sometimes added as well.
- 1990, А. Боева, Л. Нонинска, М. Цанова, Подправките като храна и лекарство [Spices as Food and Medicine], Sofia: Медицина и физкултура, page 88:
- Народната българска трапеза е немислима без традиционната "шарена сол". В зависимост от предпочитанията на домакините тя може да е по-сладка или люта.
- Narodnata bǎlgarska trapeza e nemislima bez tradicionnata "šarena sol". V zavisimost ot predpočitanijata na domakinite tja može da e po-sladka ili ljuta.
- The familiar Bulgarian dinner table is unthinkable without traditional "sharena sol". Depending on а household's preferences, it could be sweet or spicy.
Declension[edit]
Declension of ша́рена сол
| singular | |
|---|---|
| indefinite | ша́рена сол šárena sol |
| definite | ша́рената сол šárenata sol |
Coordinate terms[edit]
- готва́рска сол f (gotvárska sol, “table salt”)
- черве́н пипе́р m (červén pipér, “paprika”)
- чу́брица f (čúbrica, “summer savory”)
- сми́ндух m (smínduh, “fenugreek”)
- ма́щерка f (mášterka, “wild thyme”)
- ти́квена се́мка f (tíkvena sémka, “pumpkin seed”)
Descendants[edit]
- → English: sharena sol