Grießkoch

German

Grießkoch

Etymology

Grieß (“semolina”) +‎ Koch (“mash, porridge”)

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈɡʁiːsˌkɔx/

• Audio

  (file)

• Hyphenation: Grieß‧koch

Noun

Grießkoch n (strong, genitive Grießkochs or Grießkoches, no plural)

1. (Austria, Bavaria) semolina pudding

   Synonym: Grießbrei

Declension

Declension of Grießkoch [sg-only, neuter, strong]

	singular
	indef.	def.	noun
nominative	ein	das	Grießkoch
genitive	eines	des	Grießkochs, Grießkoches
dative	einem	dem	Grießkoch, Grießkoche1
accusative	ein	das	Grießkoch

¹Now rare, see notes.

Hypernyms

• Grießgericht, Grießspeise
• Brei, Koch

Related terms

• Weizengrieß, Grießknödel
• Haferkoch, Weizenkoch

Further reading

• “Grießkoch” in Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache
• “Grießkoch” in Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm, 16 vols., Leipzig 1854–1961.
• “Grießkoch” in Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon
• “Grießkoch” in Duden online