Stopfleber

German

Etymology

From stopfen +‎ Leber.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈʃtɔpfleːbɐ/

Noun

Stopfleber f (genitive Stopfleber, plural Stopflebern)

1. foie gras (The liver of a duck or goose fattened by force-feeding corn with a feeding tube.)

Derived terms

• Gänsestopfleber
• Entenstopfleber

Related terms

• verstopfen
• Stopfnadel
• Stopfkissen
• Stopffleisch
• Gänseleber
• Rinderleber
• Kalbsleber
• Fettleber
• Säuferleber
• Leberegel
• Lebertran
• Leberkäse
• Leberwurst
• Gänseleberwurst
• Entenleberpastete

Further reading

• “Stopfleber” in Duden online