курдючный

From Wiktionary, the free dictionary
Jump to navigation Jump to search

Russian

[edit]

Etymology

[edit]

курдю́к (kurdjúk) +‎ -ный (-nyj)

Pronunciation

[edit]
  • IPA(key): [kʊrˈdʲʉt͡ɕnɨj]

Adjective

[edit]

курдю́чный (kurdjúčnyj)

  1. (relational) kurdyuk, tail fat of a sheep
    • 1952, “Крупяные и мучные блюда. Животные жиры”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):
      На ю́ге, осо́бенно в Закавка́зье и Сре́дней А́зии, це́нят бара́нье курдю́чное са́ло, вы́топленное из курдюка́ специа́льной поро́ды ове́ц, называ́емых курдю́чными.
      Na júge, osóbenno v Zakavkázʹje i Srédnej Ázii, cénjat baránʹje kurdjúčnoje sálo, výtoplennoje iz kurdjuká speciálʹnoj poródy ovéc, nazyvájemyx kurdjúčnymi.
      (please add an English translation of this quotation)

Declension

[edit]