Geflügel

German

Etymology

From Old High German gifugili. The expected modern form is *Gefügel, a collective form pertaining to Vogel (“bird”), cf. similar Dutch gevogelte. The connection with Vogel was lost in German and the word was at some point re-interpreted as Geflügel, that is “creatures with wings; winged ones”. Cf. Flügel (“wing”).

Pronunciation

• IPA^(key): /ɡəˈflyːɡəl/

• Audio

  (file)

Noun

Geflügel n (strong, genitive Geflügels, plural (referring to different species of birds) Geflügel)

1. (collective) poultry, meat from birds
   • 2012, Markus Hofstetter, Geflügel: Die Beliebtheit bei den deutschen Verbrauchern wächst, section 5:

     In den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres kauften die deutschen Haushalte 19 Prozent mehr Bio-Geflügel gegenüber dem ersten Halbjahr 2011.

     (please add an English translation of this quotation)

2. poultry, birds raised for their meat

   Synonym: Federvieh

   • 2016 May 9, “Hartkäse, Rohkost oder Kaugummi: Kauen schützt die Zähne”, in T-online:

     Insekten als Nahrungsmittel als ökologisch und ernährungsphysiologisch vorteilhaft im Vergleich mit Rindern, Schweinen oder Geflügel.

     (please add an English translation of this quotation)

Declension

Declension of Geflügel [neuter, strong]

	singular			plural
	indef.	def.	noun	def.	noun
nominative	ein	das	Geflügel	die	Geflügel1
genitive	eines	des	Geflügels	der	Geflügel1
dative	einem	dem	Geflügel	den	Geflügeln1
accusative	ein	das	Geflügel	die	Geflügel1

¹Referring to different species of birds.

Related terms

• Geflügelbraten
• Geflügelfleisch
• Geflügelhändler
• Geflügelpest
• Geflügelschere
• Geflügelzucht
• geflügelt
• Geflügelverarbeitungsbetrieb

See also

• Gevögel

Further reading

• “Geflügel” in Duden online
• “Geflügel” in Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache