Sauerbraten
See also: sauerbraten
German
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/S%C3%A4chsischer_Sauerbraten.jpg/220px-S%C3%A4chsischer_Sauerbraten.jpg)
Etymology
A compound of sauer (sour) and Braten (roast).
Pronunciation
Noun
Sauerbraten m (genitive Sauerbratens, plural Sauerbraten)
Declension
Related terms
- Brät
- braten
- Kalbsbraten
- Lammbraten
- Rinderbraten
- Schweinebraten
- Gänsebraten
- Entenbraten
- Festtagsbraten
- Bratensoße
- Bratengabel
- Bratpfanne
- Bratwurst
- Bratfleisch
- Bratapfel
Further reading
- “Sauerbraten” in Duden online