квас

Russian

kvass

Etymology

From Old East Slavic квасъ (kvasŭ), from Proto-Slavic *kvasъ (“leaven, fermented drink”).

Pronunciation

• IPA^(key): [kvas]

• Audio:

  (file)

Noun

квас • (kvas) m inan (genitive ква́са, nominative plural квасы́, genitive plural квасо́в)

1. kvass (a type of traditional fermented Russian no- or low-alcohol beverage, made from bread, often flavored with fruit)

Declension

Declension of квас (inan masc-form hard-stem accent-c) 

	singular	plural
nominative	ква́с kvás	квасы́ kvasý
genitive	ква́са kvása	квасо́в kvasóv
dative	ква́су kvásu	кваса́м kvasám
accusative	ква́с kvás	квасы́ kvasý
instrumental	ква́сом kvásom	кваса́ми kvasámi
prepositional	ква́се kváse	кваса́х kvasáx

Derived terms

• ква́сить (kvásitʹ), заква́сить (zakvásitʹ)

Related terms

• ки́слый (kíslyj)

Descendants

• → Armenian: կվաս (kvas)
• → English: kvass
• → Norwegian Bokmål: kvass
• → Norwegian Nynorsk: kvass
• → Serbo-Croatian: kvȃs, ква̑с

References

• Vasmer, Max (1964–1973) “квас”, in Oleg Trubachyov, transl., Этимологический словарь русского языка [Etymological Dictionary of the Russian Language] (in Russian), Moscow: Progress

page=391
vol=1

Please see Module:checkparams for help with this warning.

Chernykh, P. Ja. (1993) “квас”, in Историко-этимологический словарь русского языка [Historical-Etymological Dictionary of the Russian Language] (in Russian), 3rd edition, Moscow: Russian Lang., →ISBN

---

Serbo-Croatian

Etymology 1

Pronunciation

• IPA^(key): /kʋâːs/

Noun

ква̑с m (Latin spelling kvȃs)

1. (archaic) Alternative form of ква́сац (“yeast”)

Declension

Declension of квас

	singular	plural
nominative	квас	квасови
genitive	кваса	квасова
dative	квасу	квасовима
accusative	квас	квасове
vocative	квасу	квасови
locative	квасу	квасовима
instrumental	квасом	квасовима

Etymology 2

Borrowed from Russian квас (kvas).

Pronunciation

• IPA^(key): /kʋâːs/

Noun

ква̑с m (Latin spelling kvȃs)

1. kvass

Declension

Declension of квас

	singular	plural
nominative	ква̑с	ква̏сови
genitive	кваса	квасова
dative	квасу	квасовима
accusative	квас	квасове
vocative	квасу	квасови
locative	квасу	квасовима
instrumental	квасом	квасовима