ข้าวเหนียวมะม่วง

Thai

1

Etymology

From ข้าวเหนียว (kâao-nǐao, “glutinous rice”) +‎ มะม่วง (má-mûuang, “mango”); literally "glutinous rice and mangoes".

Pronunciation

Orthographic		ข้าวเหนียวมะม่วง kʰ ˆ ā w e h n ī y w m a m ˋ w ŋ
Phonemic		ข้าว-เหฺนียว-มะ-ม่วง kʰ ˆ ā w – e h ̥ n ī y w – m a – m ˋ w ŋ
Romanization	Paiboon	kâao-nǐao-má-mûuang
	Royal Institute	khao-niao-ma-muang
(standard) IPA(key)		/kʰaːw˥˩.nia̯w˩˩˦.ma˦˥.mua̯ŋ˥˩/(R)

Noun

ข้าวเหนียวมะม่วง • (kâao-nǐao-má-mûuang)

1. a dessert of specially cooked glutinous rice, called ข้าวเหนียวมูน (kâao-nǐao-muun), served with fresh mangoes, sometimes topped with coconut milk and fried mung beans.

Descendants

• Japanese カオニャオ・マムアン