giblets

English

Etymology

From Middle English giblets, from Old French gibelet (“game bird stew”), probably from gibier (“birds hunted for sport”).

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈd͡ʒɪbləts/, /ˈɡɪbləts/

• Audio (US):

  (file)

• Rhymes: -ɪbləts

Noun

giblets pl (plural only)

1. The internal organs of poultry birds, used as food.

Translations

the organs of poultry

• Bulgarian: пилешки дреболии f pl (pileški drebolii)
• Chinese:

  Mandarin: 什件 (zh) (shíjiǎn, shíjiàn)

• Czech: droby m pl
• French: abats (fr) m pl
• Georgian: კუჭმაჭი (ḳuč̣mač̣i)
• German: Hühnerklein (de) n, Eingeweide (de) f
• Hungarian: aprólék (hu), csirkeaprólék (hu), szárnyasaprólék (hu)
• Italian: frattaglie (it) f pl, rigaglie (it) f pl
• Latin: gigēria n pl, gizeria n pl
• Norman: tchèrfaille f, tchèrfais m
• Polish: podroby (pl) f pl
• Portuguese: miúdos (pt) m pl
• Russian: потроха́ (ru) m pl (potroxá)
• Slovak: vnútornosti f pl, drobky m pl
• Spanish: menudillos (es), menudos (es), menudencias (es)

See also

• offal