Keks
See also: keks
German
Etymology
Borrowed from English cakes, 1900s. Popularized by German food company Bahlsen which changed the brand name of their biscuits from Leibniz-Cakes to Leibniz-Keks in 1911; at the time, the plural was also Keks. Compare Danish kiks, Estonian keeks, Faroese keks, Finnish keksi, Icelandic kex, Norwegian kjeks, and Swedish kex, all ‘cookie, biscuit, cracker’.
Pronunciation
Noun
Keks m or n (strong, genitive Kekses, plural Kekse)
- cookie (US), biscuit (UK)
- 1924, Theodor Birt, Auf Reisen: ein Ferienbuch, p. 101:
- Da sitzt leibhaftig Schillers Schwester: eine rötliche Blondine, noch ganz jung, die vor mir aus dem Fenster guckt und einen Keks zerbeißt.
- Schiller’s sister incarnate is sitting there: a strawberry blonde, still very young, looking out of the window in front of me and biting into a cookie.
- 1935, Hungarian Chamber of Commerce and Industry, Ungarns Handel und Industrie im Jahre 1935, p. 123:
- Immer breitere Publikumsschichten gehen zum Konsum der Fabrikskekssorten über, die qualitativ besser und billiger sind, als die im Privathaushalt hergestellten Kekse.
- Ever broader classes of the public are going over to the consumption of factory-made cookie types that are qualitatively better and cheaper than cookies made in private homes.
- 1968, Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung, Brot und Gebäck, volumes 22-24, p. 45:
- In Wirklichkeit sind jedoch die atmosphärischen Ofenverhältnisse, sofern sie überhaupt bekannt sein können, nicht direkt bestimmend für die backtechnische Entwicklung des Brotes oder Kekses.
- In reality, however, the atmospheric conditions in the oven, to the extent they can be known at all, do not directly determine the baking development of the bread or cookie.
- 1924, Theodor Birt, Auf Reisen: ein Ferienbuch, p. 101:
Usage notes
The word is always masculine in northern and central Germany. In the southern half of the language area it is often neuter.
Declension
Declension of Keks [masculine // neuter, strong]