pâte

See also: Appendix:Variations of "pate"

French

Etymology

From Middle French paste, from Old French paste, from Late Latin pasta, from Ancient Greek πάστα (pásta).

Pronunciation

• (France, predominantly) IPA^(key): /pat/
  • Homophones: pâtes, patte, pattes
  • Paris, France (une pâte): IPA^(key): [yn ˈpat]
• (traditional) IPA^(key): /pat/, /pɑt/
  • Homophone: pâtes
  • (Belgium, Switzerland) IPA^(key): [paːt]
  • (Canada, Lorraine) IPA^(key): [pɑːt]
    • Vosges, France:

      (file)

    • Saguenay, Canada:

      (file)

  • (Canada, nonstandard) IPA^(key): [pɑʊ̯t]
    • Gaspésie, Canada:

      (file)

Noun

pâte f (plural pâtes)

1. paste
2. pastry, dough, batter
3. (in the plural) pasta, noodles

Derived terms

• comme un coq en pâte
• mettre la main à la pâte
• pâte à choux
• pâte à dents
• pâte à modeler
• pâte à sel
• pâte à tartiner
• pâte brisée
• pâte feuilletée
• soda à pâte

 

Related terms

• pastiche
• pastis
• pâté
• pâtisser
  • pâtissier
  • pâtisserie

See also

• pâtes

Further reading

• “pâte”, in Trésor de la langue française informatisé [Digitized Treasury of the French Language], 2012.

Anagrams

• péta, tape, tapé

Norman

Etymology

From Old French paste, from Late Latin pasta, from Ancient Greek πάστα (pásta).

Pronunciation

• Audio (Jersey)

  (file)

Noun

pâte f (plural pâtes)

1. (Jersey) paste
2. (Jersey) pastry; dough; batter

Derived terms

• pâte dé pâté (“pastry dough”)
• pâte fielletée (“flaky pastry”)
• pâte lévée (“bread dough”)