pâté

See also: Appendix:Variations of "pate"

English

Alternative forms

• pate, paté

Etymology

Unadapted borrowing from French pâté (“paste”). Doublet of pate (“cheese portion”) and patty.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈpæt.eɪ/, /pæˈteɪ/

• Audio (Southern England):

  (file)

• Audio (Southern England):

  (file)

• Rhymes: -æteɪ, Rhymes: -eɪ

Noun

pâté (countable and uncountable, plural pâtés)

1. A finely-ground paste of meat, fish or vegetables, sometimes with the addition of alcohol.
   • 2014, Ian McEwan, The Children Act, Penguin Random House (2018), page 152:

     Two waiters brought in kipper pâté and thin toast.

Derived terms

• Gleneagles pâté
• pâté de foie gras
• petit pâté

 

Related terms

• pasta
• paste
• patty

Translations

finely-ground paste of meat, fish or vegetables

• Arabic: بَاتِيه m (bātēh)

  Egyptian Arabic: باتيه m (baté)

• Belarusian: паштэ́т m (paštét)
• Chinese:

  Cantonese: 肝醬／肝酱 (gon¹ zoeng³) (liver pâté), 肉醬／肉酱 (juk⁶ zoeng³) (meat pâté)

  Mandarin: 肉醬／肉酱 (zh) (ròujiàng)

• Czech: paštika (cs) f
• Danish: pate c, paté c, postej c
• Dutch: paté (nl) m
• Esperanto: pasteĉo
• Estonian: pasteet
• Faroese: postei f
• Finnish: patee (fi)
• French: pâté (fr) m
• German: Pastete (de) f, Paste (de) f, Streichwurst f, Aufstrich (de) m
• Greek: πατέ (el) n (paté)
• Hebrew: פטה (he)
• Hungarian: pástétom (hu)
• Icelandic: kæfa f
• Ido: pasteto (io)
• Japanese: パテ (ja) (pate)
• Khmer: ប៉ាតេ (km) (paatee)
• Lao: please add this translation if you can
• Macedonian: паштета f (pašteta)
• Norman: pâté m
• Persian: پاته (pâte)
• Polish: pasztet (pl) m
• Portuguese: patê (pt) m
• Romanian: pate (ro) n
• Russian: паште́т (ru) m (paštét)
• Serbo-Croatian:

  Cyrillic: паштета f

  Roman: pašteta (sh) f

• Slovene: pašteta f
• Spanish: paté (es), pasta de carne f
• Swedish: paté (sv), pastej (sv)
• Turkish: pate
• Vietnamese: ba tê
• Yiddish: פּאַשטעט m (pashtet)

Anagrams

• PETA, Paet, Peat, Peta, epta-, peat, peta-, tape, tepa

Champenois

Etymology

Inherited from Old French pasté, Latin pasta.

Pronunciation

IPA^(key): /pa.te/

Noun

pâté f (plural pâtés)

1. (Troyen) pie

   Pâté an bloche

   Plum pie

References

• Jean Daunay, Parlers de Champagne, 1998
• Baudouin, Glossaire de la forêt de Clairvaux (Ville-sous-la-Ferté), 1887

French

Etymology

From pâte +‎ -é.

Pronunciation

• IPA^(key): /pa.te/ ~ /pɑ.te/

• Audio:

  (file)

Noun

pâté m (plural pâtés)

1. pâté (a type of liver paste)

Derived terms

• couille dans le pâté
• envoyer du pâté
• pâté à la viande
• pâté chinois
• pâté de maisons

 

Related terms

• pâte
• pâtée

Descendants

• → Danish: paté, pate
• → Dutch: paté
• → English: pâté, patty
• → Italian: paté
• → Khmer: ប៉ាតេ (paatee)
• → Lao: ປາເຕ (pā tē)
• → Portuguese: patê
• → Romanian: pateu
• → Spanish: paté
• → Swedish: paté, pastej
• → Turkish: pate
• → Vietnamese: pa-tê

Further reading

• “pâté”, in Trésor de la langue française informatisé [Digitized Treasury of the French Language], 2012.

Anagrams

• péta, tape, tapé

Norman

Etymology

From Old French pasté, from Latin pasta.

Pronunciation

• Audio (Jersey):

  (file)

Noun

pâté m (plural pâtés)

1. (Jersey) pie
2. (Jersey) pâté

Derived terms

• pâté dé faie (“liver pâté”)
• pâte dé pâté (“pastry”)
• pâté d'pommes (“apple pie”)
• pâté statistique (“pie chart”)