caramel

English

Etymology

French caramel

Pronunciation

• (US) IPA: /ˈkɛɹ.ə.mɛl/, /ˈkɛɹ.ə.məl/, /ˈkæɹ.ə.mɛl/, /ˈkæɹ.ə.məl/ or IPA: /ˈkɑɹ.məl/
• (UK) IPA: /ˈkæɹəmɛl/
• (Australia, New Zealand) IPA: /'kæɹəməl/

Noun

caramel (plural caramels)

1. A smooth, chewy, sticky confection made by heating sugar and other ingredients until the sugars polymerize and become sticky.
2. A (sometimes hardened) piece of this confection.
3. A yellow-brown color.

Derived terms

• caramelise, caramelize

See also

• fudge, toffee

Translations

confection

• Afrikaans: karamel (af)
• Albanian: karamel (sq), sheqerkë (sq) f
• Arabic: كراميل (ar) (karāmīl, karamel) m
• Armenian: կարամել (hy) (karamel)
• Azeri: karamel (az)
• Basque: karamelu (eu)
• Bulgarian: карамел (bg) (karamél) m
• Catalan: caramel (ca)
• Chinese:

  Mandarin: 焦糖 (cmn) (jiāotáng)

• Czech: karamel (cs) m
• Danish: karamel (da) c
• Dutch: karamel (nl) m
• Esperanto: karamelo (eo)
• Estonian: karamell (et)
• Finnish: kinuski (fi)
• French: caramel (fr) m
• Georgian: კარამელის (ka) (karamelis)
• German: Karamell (de) n, Caramel (de) n
• Greek: καραμέλλα (el) (karamélla) f
• Gujarati: કારામેલ (gu) (kārāmēla) f
• Hebrew: קרמל (he) (qaramel) m
• Hindi: कैरमेल (hi) (kairamēla) m
• Icelandic: karamella (is) f
• Ido: karamelo (io)
• Indonesian: karamel (id)
• Irish: caramal (ga)
• Italian: caramello (it) m
• Japanese: キャラメル (ja) (kyarameru), カラメル (ja) (karameru)

• Korean: 캐러멜 (ko) (kaereomel)
• Lao: ເຂົ້າໜົມກະຮາແມນ (lo) (khaonom ka ha aemn)
• Latin: calamus (la)
• Latvian: karamele (lv) f
• Lithuanian: saldainis (lt) m
• Macedonian: карамел (mk) (karmel) m
• Maltese: karamella (mt) f
• Manx: caramel (gv)
• Maori: karamea (mi)
• Norwegian: karamell (no)
• Polish: karmel (pl) m
• Portuguese: caramelo (pt) m
• Romanian: caramel (ro), caramelă (ro)
• Russian: карамель (ru) (karamélʹ) f
• Scots: caramail
• Slovene: karamela (sl) f
• Spanish: caramelo (es) m
• Swahili: karmeli (sw)
• Swedish: karamell (sv) c
• Tagalog: karamelo (tl), arnibal (tl)
• Tamil: கேரமல் (ta) (kēramal)
• Telugu: కార్మెల్ (te) (kārmel)
• Thai: คาราเมล (th) (kaaraamayn)
• Turkish: karamel (tr), karamela (tr)
• Ukrainian: карамель (uk) (karamelʹ) m
• Uzbek: karamel (uz)
• Vietnamese: kẹo caramen (vi), kẹo (vi)
• Welsh: caramel (cy) m

a piece of candy

• Danish: karamel (da) c
• Finnish: karamelli (fi)

• German: Karamelle (de) f, Karamellbonbon (de) n, Karamellzuckerl (de) n

color

• Bulgarian: карамел (bg) (karamel) m
• Finnish: keltaruskea (fi)

• Italian: caramello (it) m

Anagrams

• ceramal
• maceral
• reclama

---

French

Etymology

From Spanish caramelo.

Noun

caramel m (plural caramels)

1. caramel, fudge

Derived terms

• caraméliser

Anagrams

• calmera
• clamera
• réclama