fermentar

Catalan

Etymology

From Latin fermentāre, present active infinitive of fermentō.

Pronunciation

• IPA^(key): (Central, Balearic) [fər.mənˈta]
• IPA^(key): (Valencia) [feɾ.menˈtaɾ]

Verb

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermentí, past participle fermentat)

1. (intransitive, transitive) to ferment

Related terms

• fermentació

Further reading

• “fermentar” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
• “fermentar”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2024
• “fermentar” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
• “fermentar” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.

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Galician

Alternative forms

• afermentar, formentar, furmentar

Etymology

From Latin fermentāre, present active infinitive of fermentō.

Pronunciation

• IPA^(key): [feɾmenˈtaɾ]

Verb

1. to ferment
2. (of dough, bread) to rise

References

• Antón Luís Santamarina Fernández, editor (2006–2013), “fermentar”, in Dicionario de Dicionarios da lingua galega [Dictionary of Dictionaries of the Galician language] (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega
• Antón Luís Santamarina Fernández, Ernesto Xosé González Seoane, María Álvarez de la Granja, editors (2003–2018), “fermentar”, in Tesouro informatizado da lingua galega (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega
• Rosario Álvarez Blanco, editor (2014–2024), “fermentar”, in Tesouro do léxico patrimonial galego e portugués (in Galician), Santiago de Compostela: Instituto da Lingua Galega, →ISSN

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Portuguese

Etymology

From Latin fermentāre, present active infinitive of fermentō.

Pronunciation

• IPA^(key): /fəɾmẽˈtaɾ/
• Hyphenation: fer‧men‧tar

Verb

1. (transitive, intransitive) to ferment
2. Template:pt-verb-form-of

Related terms

• fermentação

Further reading

• “fermentar”, in iDicionário Aulete (in Portuguese), Rio de Janeiro: Lexikon Editora Digital, 2008–2024
• “fermentar”, in Dicionário inFormal (in Portuguese), 2006–2024
• “fermentar” in Dicionário Aberto based on Novo Diccionário da Língua Portuguesa de Cândido de Figueiredo, 1913
• “fermentar”, in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa (in Portuguese), Porto: Porto Editora, 2003–2024
• “fermentar”, in Michaelis Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa (in Portuguese), São Paulo: Editora Melhoramentos, 2015–2024
• “fermentar”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa (in Portuguese), Lisbon: Priberam, 2008–2024

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Spanish

Etymology

From Latin fermentāre, present active infinitive of fermentō.

Pronunciation

• IPA^(key): /feɾmenˈtaɾ/ [feɾ.mẽn̪ˈt̪aɾ]

• Audio (Argentina):

  (file)

Verb

fermentar (first-person singular present fermento, first-person singular preterite fermenté, past participle fermentado)

1. to ferment

Conjugation

    Conjugation of fermentar (See Appendix:Spanish verbs)

infinitive			fermentar
gerund			fermentando
past participle				masculine		feminine
		singular		fermentado		fermentada
		plural		fermentados		fermentadas
		singular			plural
		1st person	2nd person	3rd person	1st person	2nd person	3rd person
indicative		yo	tú vos	él/ella/ello usted	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ellos/ellas ustedes
	present	fermento	fermentastú fermentásvos	fermenta	fermentamos	fermentáis	fermentan
	imperfect	fermentaba	fermentabas	fermentaba	fermentábamos	fermentabais	fermentaban
	preterite	fermenté	fermentaste	fermentó	fermentamos	fermentasteis	fermentaron
	future	fermentaré	fermentarás	fermentará	fermentaremos	fermentaréis	fermentarán
	conditional	fermentaría	fermentarías	fermentaría	fermentaríamos	fermentaríais	fermentarían
subjunctive		yo	tú vos	él/ella/ello usted	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ellos/ellas ustedes
	present	fermente	fermentestú fermentésvos2	fermente	fermentemos	fermentéis	fermenten
	imperfect (ra)	fermentara	fermentaras	fermentara	fermentáramos	fermentarais	fermentaran
	imperfect (se)	fermentase	fermentases	fermentase	fermentásemos	fermentaseis	fermentasen
	future1	fermentare	fermentares	fermentare	fermentáremos	fermentareis	fermentaren
imperative		—	tú vos	usted	nosotros nosotras	vosotros vosotras	ustedes
	affirmative		fermentatú fermentávos	fermente	fermentemos	fermentad	fermenten
	negative		no fermentes	no fermente	no fermentemos	no fermentéis	no fermenten

¹Mostly obsolete, now mainly used in legal language.
²Argentine and Uruguayan voseo prefers the tú form for the present subjunctive.

    Selected combined forms of fermentar

These forms are generated automatically and may not actually be used. Pronoun usage varies by region.

		singular			plural
		1st person	2nd person	3rd person	1st person	2nd person	3rd person
with infinitive fermentar
	dative	fermentarme	fermentarte	fermentarle, fermentarse	fermentarnos	fermentaros	fermentarles, fermentarse
	accusative	fermentarme	fermentarte	fermentarlo, fermentarla, fermentarse	fermentarnos	fermentaros	fermentarlos, fermentarlas, fermentarse
with gerund fermentando
	dative	fermentándome	fermentándote	fermentándole, fermentándose	fermentándonos	fermentándoos	fermentándoles, fermentándose
	accusative	fermentándome	fermentándote	fermentándolo, fermentándola, fermentándose	fermentándonos	fermentándoos	fermentándolos, fermentándolas, fermentándose
with informal second-person singular tú imperative fermenta
	dative	ferméntame	ferméntate	ferméntale	ferméntanos	not used	ferméntales
	accusative	ferméntame	ferméntate	ferméntalo, ferméntala	ferméntanos	not used	ferméntalos, ferméntalas
with informal second-person singular vos imperative fermentá
	dative	fermentame	fermentate	fermentale	fermentanos	not used	fermentales
	accusative	fermentame	fermentate	fermentalo, fermentala	fermentanos	not used	fermentalos, fermentalas
with formal second-person singular imperative fermente
	dative	ferménteme	not used	ferméntele, ferméntese	ferméntenos	not used	ferménteles
	accusative	ferménteme	not used	ferméntelo, ferméntela, ferméntese	ferméntenos	not used	ferméntelos, ferméntelas
with first-person plural imperative fermentemos
	dative	not used	fermentémoste	fermentémosle	fermentémonos	fermentémoos	fermentémosles
	accusative	not used	fermentémoste	fermentémoslo, fermentémosla	fermentémonos	fermentémoos	fermentémoslos, fermentémoslas
with informal second-person plural imperative fermentad
	dative	fermentadme	not used	fermentadle	fermentadnos	fermentaos	fermentadles
	accusative	fermentadme	not used	fermentadlo, fermentadla	fermentadnos	fermentaos	fermentadlos, fermentadlas
with formal second-person plural imperative fermenten
	dative	ferméntenme	not used	ferméntenle	ferméntennos	not used	ferméntenles, ferméntense
	accusative	ferméntenme	not used	ferméntenlo, ferméntenla	ferméntennos	not used	ferméntenlos, ferméntenlas, ferméntense

Related terms

• fermentación

Further reading

• “fermentar”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014