butcher

Wikipedia

See also Butcher

English

Etymology

From Middle English, from Anglo-Norman boucher, from Old French bouchier (“goat slaughterer”), from bouc (“goat”), of Germanic origin. More at buck.

Pronunciation

• (UK) IPA: /ˈbʊtʃ.ə(ɹ)/, SAMPA: /"bUtS.@(r)/
• (US) IPA: /ˈbʊʧ.ɚ/

• Audio (US)

  (file)

• Rhymes: -ʊtʃə(r)

Noun

butcher (plural butchers)

1. A person who prepares and sells meat (and sometimes also slaughters the animals).
   • 1900, Charles W. Chesnutt, The House Behind the Cedars, Chapter I,

     He looked in vain into the stalls for the butcher who had sold fresh meat twice a week, on market days...

2. A brutal or indiscriminate killer.

   Weyler was referred to as a "Butcher" by yellow journalists.

3. (Cockney rhyming slang, via butcher's hook) A look.
4. A person who sells candy, drinks, etc. in theatres, trains, circuses , etc. (old, informal).

Derived terms

• butcherdom

Translations

a person who prepares and sells meat

Arabic: جزار (ar) (jazzaar) m., قصاب (ar) (qaṣṣāb) m. Armenian: մսագործ (hy) (msagorç) Basque: harakin (eu) Bulgarian: месар (bg) m., касапин (bg) m. Catalan: carnisser (ca) m., carnissera (ca) f. Chechen: хаспанча Chinese: Mandarin: 屠夫 (zh) (túfū), 屠戶 (zh), 屠户 (zh) (túhù), 賣肉者 (zh), 卖肉者 (zh) (màiròuzhě) Croatian: mesar (hr) m. Czech: řezník (cs) m. Danish: slagter Dutch: slager (nl) m., beenhouwer (nl) m. Estonian: lihunik (et) Finnish: lihakauppias (fi), lihanleikkaaja (fi), teurastaja (fi) French: boucher (fr) m. Georgian: ყასაბი (ka) (qasabi) German: Metzger (de) m., Fleischer (de) m., Schlachter (de) m. Greek: χασάπης (el) (chasápis) m. Hebrew: שׁוֹחֵט (he) (shochét) m. Hindi: कसाई (hi) (kasā'ī) m. Hungarian: hentes (hu), mészáros (hu) Icelandic: slátrari (is) m. Ido: karno-vendisto (io) Indonesian: tukang daging (id)

Irish: feolaire (ga) m., búistéir (ga) m. Italian: macellaio (it) m. Japanese: 肉屋 (ja) (にくや, nikuya) Kurdish: قه‌ساب (ku) Latin: macellarius (la) n., lanius (la) m. Macedonian: месар (mk) (mésar) m., касап (mk) (kásap) m. Maltese: biċċier m., biċċiera f. Persian: قصاب (fa) (qassâb) Polish: rzeźnik (pl) m., masarz (pl) m. Portuguese: talhante (pt) m. and f. (Portugal); açougueiro (pt) m., açougueira (pt) f. (Brazil) Romanian: măcelar (ro) Russian: мясник (ru) (mjasník) m. Scottish Gaelic: feòladair m. Serbian: месар (sr) (mesar) m. Sicilian: ghiancheri m. Spanish: carnicero (es) m., carnicera (es) f. Swahili: mchinjaji Swedish: slaktare (sv) c., styckare (sv) c., charkuterist (sv) c. (the salesman) Telugu: కసాయి (kasaayi) Thai: คนขายเนื้อ (th) (kon-kăai néua) Turkish: kasap (tr) Urdu: قصائی (ur) (qasā'ī) m., قصاب (ur) (qassāb) m. Vietnamese: người hàng thịt (vi) Volapük: (male or female) miticöpan (vo), (male) mitihicöpan (vo), (female) mitijicöpan (vo)

a brutal or indiscriminate killer

Arabic: جزار (ar) (jazzaar) m., قصاب (ar) (qaṣṣāb) m. Basque: odolzale (eu) Bulgarian: касапин (bg) m. Dutch: slager (nl) m. Finnish: teurastaja (fi) Georgian: ყასაბი (ka) German: Schlächter (de) m.

Greek: σφαγέας (el) (sfagéas) m. Indonesian: jagal (id) Italian: macellaio (it) m. Macedonian: колач (mk) (kólač) m., касап (mk) (kásap) m. Russian: мясник (ru) (mjasník) m. Swedish: slaktare (sv) c. Telugu: కసాయి (kasaayi)

a person who sells candy, drinks, etc.

Hungarian: mozgóárus (hu)

Verb

butcher (third-person singular simple present butchers, present participle butchering, simple past and past participle butchered)

1. (transitive) To slaughter animals and prepare meat for market.
2. (transitive) To kill brutally.
3. (transitive) To ruin something, often to the point of defamation.

   The band at that bar really butchered "Hotel California".

Translations

To slaughter animals and prepare meat for market

Dutch: slachten (nl) Finnish: teurastaa (fi), leikata (fi) French: abattre (fr) Georgian: დაკვლა (ka) German: schlachten (de) Greek: σφαγιάζω (el) Hungarian: levág, leöl

Indonesian: menjagal (id) Italian: macellare (it) Japanese: 屠殺する (とさつする, tosatsusuru) Macedonian: касапи (mk) (kásapi), коле (mk) (kóle) Portuguese: abater (pt) ; talhar (pt), cortar (pt) Spanish: carnear (es), matar (es) Swedish: slakta (sv), stycka (sv)

To kill brutally

Bulgarian: убивам (bg) Dutch: slachten (nl) Finnish: teurastaa (fi) French: abattre (fr) Greek: σφάζω (el), μακελεύω (el) (informal) Indonesian: menjagal (id)

Italian: massacrare (it) Macedonian: коле (mk) (kóle), касапи (mk) (kásapi) Polish: masakrować (pl) Portuguese: massacrar (pt) Spanish: masacrar (es) Swedish: slakta (sv)

To ruin something

Finnish: tuhota (fi), pilata (fi) French: charcuter (fr) Greek: καταστρέφω (el), κατακρεουργώ (el)

Italian: rovinare (it) Polish: rujnować (pl)

The translations below need to be checked and inserted above into the appropriate translation tables, removing any numbers. Numbers do not necessarily match those in definitions. See instructions at Help:How to check translations.

Translations to be checked

Ido: buchar